Categoría: Comida

PODEROSA OAXACA

Se necesitan varios viajes para conocer Oaxaca. Podríamos casí asegugar que únicamente con la mirada y la experiencia se descubre la magia, la vibra y el estilo tradicionalista que desprende esta entidad mexiquense. Atreveté a infiltrarte en la esencia de su mundo contemporáneo degustando su gastronomía, explorando sus manifestaciones artísticas y conociendo de cara a…


EXPERIENCIA LG NEO CHEF DAY

Cada año al aproximarse el mes de diciembre surge un espíritu en la sociedad de alegría y optimismo, creo que este sentimiento de felicidad tiene un trasfondo y sin duda el hecho de saber que el mayor tiempo de los días de este mes estaremos rodeados de familiares y amistades, conviviendo con nuestros seres queridos en las…


EL PEQUEÑO JAPÓN DE LA DEL VALLE

Me atrevería a decir que de los mejores ramen de la Ciudad de México lo sirven aquí, en un pequeño restaurant llamado Sho Ya de la línea de Mikasa. Este lugarcito se encuentra muy cerca de el WTC, así que es muy frecuentado por oficinistas y empresarios ya sea mexicanos o japoneses, por ende tiene…


YSONUT LANZA ALIMENTOS Y PRODUCTOS SIN GLUTEN

Uno de los padecimientos con mayores repercusiones gastrointestinales es la intolerancia al gluten, mejor conocida como la enfermedad celíaca, la cual consiste en un trastorno causado por una respuesta inmunológica compleja al gluten, la proteína de reserva que se encuentra principalmente en el trigo, el centeno, la cebada y la avena, que genera un daño…


BACÁN RESTAURANTE & TERRAZA

En esta ocasión me fui a caminar por la ecléctica Colonia Condesa, con el fin de encontrar un restaurante donde pudiera tener la opción de poder disfrutar una comida exquisita al aire libre. Bacán es un restaurante estilizado y elegante con amplia terraza y mesas de madera, especialista en cocina internacional, donde encontrarás desde unas…